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东北人冬天啃粘豆包是一种情感的寄托
现在到中国东北很少能吃到正宗的粘豆包了，现在都用粘大米包豆包，已经味道不如从前了。 其实豆包就是用黄米磨成面粉和水后做皮，里面包上豆类的馅用大锅蒸熟而成的冬令食品。 黄米分两种：大黄米和小黄米。大黄米的颗粒稍稍大一些，颜色更黄一些。...
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