沈阳哪里可以批发粘豆包
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粘豆包历史
粘豆包是一种源于满洲的美食。眼前正在北方比较多,正常冬天多人吃。粘豆包的做法是先把江米泡上全天,而后淘净沙子,叫“淘米”,以后晾大半干,磨成面,再用冷水和面,像做面粉包子这样停止“发酵”。待收回酸味,开端用手揉面。这是头一步。第二步是制馅。将红赤豆或者西餐豆煮熟(没有可煮破皮),捣成豆蓉酱,放入细沙糖,攥成核头大的馅团,备用。其三步是用揉好的粳米粉将豆馅团包入外面,团成豆包状,放入波罗叶(苏不完全叶)的屉中烈火蒸二非常钟,即可出锅。
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