油煎粘豆包
粘豆包是西南人年节期间喜爱吃的一种粘食·用黄米面和小豆馅试制而成。粘豆包最早是供先人用的贡品，也是满族人出门捕鱼时的食物。起初，努尔哈赤下辖打仗时·粘豆包就成了冬天里的军粮。能够说，大清国的半壁江山里，有粘豆包的一份功绩。
老爸爱吃杂粮，老妈爱吃米饭。但关于粘豆包，他们还是有交加的。尤其是老妈百吃不厌。舅舅从老家拿回来的粘豆包，大家家做的无比好吃，早上喜爱蒸一下，略微蘸点白糖吃滋味无比好!说真话我要是不搭配些其余食物吃的话不一会儿就烧心了。老妈看舌尖上的中国，被外面的小点心馋到了呢，我就想换个做法，把粘豆包用锅煎一下吃，滋味超级赞哦!焦脆的外皮，软软的黄米层，甜甜的豆馅心!大家无妨试一下!
具体做法：
1.超市买的粘豆包用闷锅热一下。热软即可。
2.锅内放入少许油，待油热放入豆包。
3.待豆包四面都煎至金黄色，用勺子把豆包压成饼状，凉面均烙至金黄色即可出锅。
注意事项：
油煎豆包的时候，一定要注意先用小火慢慢煎。
