东北粘豆包营养价值及功效

　　【性质】平

　　【五味】甘

　　【热量】223.00大卡(932千焦)/100克

　　【功效】其他功效

　　【豆包是什么】 豆包(steamed bun stuffed with sweetened bean paste)是以小豆(别名红小豆、赤豆、赤小豆)等为馅作成的包子。用黄米面等包的豆包又称黏豆包。用豆沙作馅的包子则称作豆沙包

　　【适宜疾病】 肾虚眩晕 肾虚腰痛

　　【适宜症状】 营养不良性水肿 肾气虚 营养不良

　　豆包的食疗价值

　　面粉含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。豆类含有蛋白质、维生素b1、维生素b2、烟酸、钙、铁等营养成分，有消脂减。食用豆包的日常注意事项哪些体质的人适宜吃豆包?

　　健康体质平和质，气虚体质

　　哪些疾病的患者不适宜食用豆包?

　　糖尿病

　　哪些体质的人不适宜食用豆包　　湿热体质，痰湿体质

　　食用禁忌

　　糖尿病患者不宜食用过多

　　辨别豆包的好坏知名产区:

　　生成过程

　　1、把面揉均匀后放置一边醒着。 2、豆子不容易烂，放高压锅中，加水稍没过豆子，上火煮。 3、煮好后把豆馅晾凉，稍微炒一下，去去水汽，这样就不容易坏。 4、之后用小火炒红糖，少放一点水，出香味了，水也差不多熬没了。 5、把稀糖和豆子搅在一起，放入桂花酱或玫瑰酱。 6、面醒好后包豆包(包法与水煎包一样)，然后上锅蒸熟。

　　怎么辨别豆包的好坏?

　　豆包根据里面馅的不同而具有不同的口味，一般都为甜香口味。